Le Vitis Vinifera, le plant de raisin, est une plante grimpante et appartient à la famille des Vitacaea ou plantes vigne. Aime le plein soleil et a régulièrement besoin d’être humidifié pour une belle nouaison, est rustique et peut atteindre 3 à 4 mètres dans les bonnes conditions, dont le plus important est un ensoleillement suffisant.

Entretien: Aime un endroit abrité et chaleureux, de préférence au sud, aime un sol calcaire et argileux.
Fertilisation: aime être fertilisé en mars et avril, fleurit début juin.
Rusticité: En position de repos, la plupart des raisins sont rustiques à -20 degrés
Pruneau: de début janvier à fin février