Mittelgroßer Laubbaum mit einer runden halboffenen Krone kann bis zu 10 m hoch werden. Die jungen Zweige sind eindeutig zickzackförmig und haben immer ein oder zwei Dornen an der Basis jedes Blattes. Wenn es einen Dorn gibt, ist er gebogen und bis zu 3 cm lang. Das Blumenholz ist dornig. Die ältere Rinde ist dunkelgrau-braun und glatt. Die elliptischen bis oval-länglichen Blätter sind dunkelgrün glänzend und haben drei klare Hauptadern. Die gelben Blüten öffnen sich in den Monaten April und Mai paarweise oder zu dritt. Ihnen folgen fleischige Steinfrüchte, deren Farbe von rot bis schwarzbraun reicht. Die Früchte sind essbar und wurden in China schon lange vor unserer Zeit gegessen.

• Höhe 8 – 10 m
• Krone runde, halboffene Krone, launisch wachsend
• Rinde und Zweige Zweige im Zick-Zack, dornig, Rinde dunkelgrau-braun
• Blatt elliptisch bis oval-länglich, mit drei Hauptadern, glänzend grün, 2 – 7 cm
• Blüten in Achselpaaren oder Bündeln von 3, gelb, April / Mai
• Früchte fleischige Steinfrucht, oval-länglich, 1,5 – 2,5 cm, dunkelrote bis schwarzbraune, essbare Früchte
• Stacheln und Dornen ja
• ungiftig
• Boden Alle gut durchlässigen Böden, leicht sauer bis kalkhaltig, vertragen Trockenheit
• Bodenfeuchtigkeit kann auf trockenem Boden verwendet werden
• Winterhärte -13
• windbeständig
• Standardbaum, gefiederter Baum, Einzelbaum
• Herkunft Südosteuropas nach Süd- und Ostasien
• Zizuphus zizyphus